11 Mart 2010

HİNDİSTAN CEVİZLİ KARTOPU


Kartoplarını ilk denediğim günden beri severek yapıyorum..Çok pratik bir tarif ...Tarif için sevgili haticeye teşekkürler....

MALZEMELER

*2 Su bardağı hindistan cevizi

*Yarım su bardağı süttozu

*Yarım su bardağı toz şeker

*100 ml çiğ krema

YAPILIŞI

Bütün malzemeler karıştırılır.( çok sıvık olursa ben duruma göre şeker ve süttozu ilave ederek kıvamı tutturuyorum.)Yuvarlak şekil verilerek,hindistan cevizine bulanır.Buzdolabında katılışına kadar bekletilir..... Afiyetle yenir...

Süttozu için küçük bir dipnot; Kahveye katılan süttozu değil,migrosta rahatlıkla bulabilirsiniz .

Hiç yorum yok: