12 Mart 2010

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Keki dün akşam pişirmeme rağmen,kek canavarı kardeşim sayesinde tabakta sadece iki dilim kek kalmış...Pastane kekleri gibi yumuşacık bir kek istiyorsanız mutlaka deneyin.......


MALZEMELER

*4 Yumurta

*1 Su bardağı tozşeker

*1,5 Su bardağı un

*Yarım çay bardağı sıvıyağ

*1 Paket kabartma tozu

*1 Paket vanilya

*Yarım su bardağı damla çikolata

YAPILIŞI

Dört yumurta akı çırpılır.Başka bir kapta yumurta sarıları ve tozşeker 5-6 dk çırpılır.Sonra içine yumurta akı,un,kabartma tozu,sıvıyağ ve vanilya sırasıyla eklenerek karıştırılır. En son damla çikolata yada isteğe bağlı üzüm(dibe çökmemesi için una bulayın) katılarak,karıştırılıp 175 derece fırında 45 dakika pişirirlir.

Hiç yorum yok: