12 Mart 2010

ÇİKOLATALI BADEM EZMESİ


MALZEMELER


*250 Gram badem
*250 Gram pudra şekeri
*1 Yumurta akı
*1 Çorba kaşığı su
*1 Çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI

Sıcak suda bekletip,kabuklarını soyduğunuz bademi robotta çekin.Pudra şekeri,yumurta akı ve suyu robotta karıştırın.Hamurdan,limon büyüklüğünde parça koparın.Kakao ile karıştırıp hamuru rulo haline getirin.

Diğer bademli hamuru düz bir zemin üzerinde açın.Bir kenarına kakaolu ruloyu koyup sarın.Buzdolabında 3 saat bekletip,4 cm boyunda keserek servis yapın.Afiyet Olsun....

Hiç yorum yok: